カラダが整う夜ごはん習慣

満腹状態で夜眠るのは、健康やダイエット、安眠にもよくないこと。眠る2〜3時間前の21時頃までに食事は済ませて。消化も落ち着き、よい睡眠にもつながる。帰りが遅くなる日は分割して食べる習慣を。夕方におにぎりなど炭水化物を、帰宅後は消化のいい野菜スープなどを食べると、ダイエットにも◎。

夜ごはんのカロリーの基本は、女子の一日の摂取カロリー目明日1800kcal（デスクワークの場合）の1/3、およそ600kcalと覚えて。ただ、カロリーをきちんと把握するのは大変。普段の食事をベースにして、朝と昼にがっつり食べたら夜はヘルシーに済ませるなど、だいたいのバランスで調整しよう。

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どうしても夜にデザートを食べたくなったら！
ヨーグルトやホットミルクなど、乳製品がおすすめ。カロリー控えめで、ビタミンやカルシウムなどの栄養素も摂れるものを選ぼう！

空腹状態で主食を急に食べると、血糖値が急激に上がり、体脂肪が増え、太る原因になってしまう。血糖値をゆるやかに上げるために、食べる順番を意識して。最初に野菜や海草が入ったサラダや汁物を3口ほど食べてから、肉や魚、炭水化物を食べるようにしよう。

齟齬とが早く終わった日など、余裕のある日は自炊を。なるべくいろんな野菜を多く使い、温かいものを作るようにして。手早く簡単に作れるレシピだと習慣化しやすいのでおすすめ。

外食時は、メニューの選び方が大切。サラダや刺身、冷奴など素材そのもののメニューを意識して選んで。調理法ならシンプルに焼いたもの、揚げ物なら素揚げがベター。また、タンやひき肉、鶏もも肉は意外にカロリーが高いので注意を。アルコールは2杯程度が目安。ビールやカクテルは、実はごはん1杯分に近いカロリーがあるので、ワインや焼酎がおすすめ。

食事　OK
冷奴　　枝豆　　焼鳥（ササミ　むね肉）　　内臓系の肉　　刺身　　お茶漬け　　など
食事　NG
チーズやマヨネーズ入りの創作料理　　ひき肉の料理　焼鳥（皮付き）　タン　など

お酒　OK
ウイスキー　　ワイン
お酒　NG
ビール　カクテル

コンビニで夜ごはんを買うなら、おにぎりに緑黄色野菜が入った和え物やサラダをプラスするとよい。具だくさんの味噌汁やスープを添えると、さらにバランスもよくなる。おでんも、野菜中心の具を選ぶならOK。ただし、菓子パンやレジ横にある揚げ物は高カロリーで、翌朝の胃もたれの原因になるのでなるべく避けよう。

OK
味噌汁　淡色野菜と緑黄色野菜入りの惣菜やサラダ　おにぎり（梅　昆布）

NG
唐揚げ　肉まん　菓子パン　おにぎり（マヨネーズ系の具）　など

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サンドイッチ